这个问题涉及到化学物质的闪点，即物质在一定条件下，与空气形成混合气体后，遇到明火能发生闪燃的最低温度。闪点越低，表示该物质越容易着火，其火灾危险性也就越大。题目要求识别哪些溶剂属于易燃类液体，即闪点在25℃以下的物质。 我们来逐一分析选项： A. **甲醇、乙醇**：甲醇的闪点约为12℃，乙醇的闪点约为16℃。两者的闪点都明显低于25℃，因此它们都属于易燃类液体。 B. **四氯化碳、乙酸**：四氯化碳的闪点约为-22.8℃，虽然它非常易燃，但乙酸的闪点通常高于25℃，具体数值随浓度和测试条件而异，但通常认为不属于极易燃的液体。因此，这个选项不完全符合题目要求。 C. **乙酸丁酯、石油醚**：乙酸丁酯的闪点一般在20-40℃之间，具体值取决于纯度和环境条件；石油醚是混合物，其闪点也因具体成分而异，但通常不会特别低。因此，这个选项中的两种溶剂并不都满足闪点在25℃以下的要求。 D. **丙酮、甲苯**：丙酮的闪点约为-18℃，非常易燃；但甲苯的闪点通常在20-30℃之间，取决于具体条件和纯度，不一定都低于25℃。因此，这个选项也不完全符合题目要求。 E. **异丙醇、二甲苯**：异丙醇的闪点低于25℃，但二甲苯的闪点通常在20-30℃之间，也不都低于25℃。 综上所述，唯一两个物质的闪点都明确低于25℃的选项是A，即甲醇和乙醇。 因此，正确答案是A：甲醇、乙醇。
