这是一道关于识别古代词人词集名称的问题。我们需要分析每个选项，找出《白石词》的正确归属。 首先，我们来分析题目中的关键信息：《白石词》是一部词集，需要判断其作者。 接下来，我们逐一分析选项： A选项（欧阳修）：欧阳修是北宋时期著名的文学家、史学家，他的词风清新自然，但他的词集并非《白石词》，而是有《欧阳文忠公集》传世，故A项错误。 B选项（辛弃疾）：辛弃疾是南宋时期的著名词人，以豪放派著称，他的作品风格激昂慷慨，但他的词集也并非《白石词》，而是有《稼轩长短句》等作品传世，故B项错误。 C选项（姜夔）：姜夔是南宋时期的词人，他的词作多写个人经历和内心感受，以清冷脱俗著称。他的词集正是《白石道人歌曲》，也被称为《白石词》，故C项正确。 D选项（周邦彦）：周邦彦是北宋时期著名的词人，他的作品多写男女恋情和离愁别绪，但并非《白石词》的作者，他的词集有《清真集》传世，故D项错误。 综上所述，通过逐一对比和排除，我们可以确定《白石词》是南宋词人姜夔的词集。 因此，答案是C、姜夔。
